株式会社ツジデザイン

辻のおはなしTsuji’s Blog

辻のおはなしでは、ツジデザインのプロジェクトの進捗や僕達の価値観にまつわるさまざまなコト、
モノについてとりとめなく書いていく小文です。
また、一般の方にわかりにくい用語の解説や家づくりのあれこれなどの知識も、
わかりやすくまとめていきます。

2019.10.21

コピ・ルアック 試飲会にご参加ありがとうございました

イベント、オープンハウスのおはなし

コピ・ルアック の試飲会にご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

コーヒーロースト牛牧店

 

当日は、ペーパーフィルターでのドリップレクチャーのあと、貴重なコーヒー豆三種の飲み比べと充実。

 

一杯目 コロンビアのサンタエレナ農園の豆

二杯目 パナマのエスメラルダ農園ゲイシャ種

三杯目 天然物コピ・ルアック

こうして飲み比べてみると、それぞれキャラクターの違いがはっきりわかるものですね。
参加いただいた皆様も、コピ・ルアックは初めて。
おっかなびっくりですが、もちろんネコの匂いが残っているわけではなく香り高いコーヒーでした。

 

気がつけばもう10年以上通っているこのお店、思いつきと勢いで勝手に企画したにもかかわらず、快く引き受けていただいたコーヒーロースト牛牧店の森マスターありがとうございました。

 

愛知、岐阜、三重で建築設計監理 ツジデザイン一級建築士事務所

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